وصفات جديدة

بيتزا فطر بورتوبيلو

بيتزا فطر بورتوبيلو


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

كارلي جولدسميث

يثبت هذا الطبق اللذيذ والمرضي أن الوجبات منخفضة الكربوهيدرات لا يجب أن تتكون من طعام الأرانب. يتم تجميع جميع النكهات المألوفة للبيتزا المفضلة لديك فوق غطاء فطر بورتوبيلو اللحمي - إنه جيد جدًا ولن تفوتك القشرة على الإطلاق! أنا أحب مزيج الفلفل المشوي المنعش والجبن اللزج والريحان الحلو مع الفطر المدخن ، ولكن بالطبع ، يمكنك استخدام أي طبقة تتوق إليها.

انقر هنا لمشاهدة 7 وصفات مرضية منخفضة الكربوهيدرات.

مكونات

  • 2 حبة فطر بورتوبيللو
  • زيت الزيتون
  • الملح والفلفل حسب الذوق
  • 2 ملعقة طعام صلصة البيتزا، أو أكثر إذا رغبت في ذلك
  • 4 أونصات من جبنة الموزاريلا الطازجة ، مقطعة إلى شرائح رقيقة
  • 2 فلفل أحمر مشوي مقطّع إلى شرائح
  • 4 أوراق ريحان كبيرة مقطعة إلى شرائح صغيرة للتزيين

الاتجاهات

سخني الفرن على 350 درجة. غلف صينية الخبز بورق الألمنيوم.

ادهني الفطر بزيت الزيتون وتبليه على الجانبين بالملح والفلفل. في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ، قم بطهي الفطر حتى يصبح طريًا ، لمدة 4 دقائق على كل جانب. أخرجي الفطر من المقلاة وضعيه على صينية الخبز ، وجانب الخياشيم لأعلى.

انشر صلصة البيتزا بالتساوي فوق الفطر. ضعي فوق كل فطر جبنة الموزاريلا والفلفل.

ضع الفطر في الفرن واتركه حتى يذوب الجبن ويطهى حتى يسخن الفلفل ، حوالي 7 دقائق. نخرجه من الفرن ونزينه بالريحان.

قدميها على الفور.


بيتزا فطر بورتوبيلو

بيتزا فطر بورتوبيللو هي بيتزا مثالية صحية ومنخفضة الكربوهيدرات. مصنوع من ثلاثة مكونات بسيطة ثم يعلوه جميع طبقات البيتزا المفضلة لديك. سهل وصحي ولذيذ. انتقل إلى الوصفة keyboard_arrow_down

تعد بيتزا بورتوبيللو ميني بيتزا صحية وسهلة التحضير وترتقي بالبيتزا الكلاسيكية إلى آفاق جديدة. تمتلئ هذه البيتزا منخفضة الكربوهيدرات والصديقة للكيتو بجميع نكهات البيتزا التي تتوق إليها للتو على قشرة فطر بورتوبيلو المحمصة اللذيذة. فقط في حال لم تكن من محبي الفطر ، فنحن أيضًا نحب بيتزا الكوسة وبيتزا الباذنجان.

البيتزا هي طعام محبوب عالميًا تقريبًا لأنه من السهل جدًا تخصيصها حسب أذواقك الشخصية. يمكن استبدال كل جزء من البيتزا بشيء آخر ، وهذا هو سبب وصولنا إلى قشرة الفطر هذه. ثم يمكنك تخصيصها مع جميع طبقات البيتزا المفضلة لديك.

السبب الآخر الذي يجعلني أحب بيتزا فطر بورتوبيللو هو أنها طريقة رائعة للتسلل إلى المزيد من الخضار. على الرغم من أن البيتزا ليست الخيار الأكثر صحة في العادة ، إلا أن استبدال الفطر المغذي بالقشرة يجعلها خيارًا أفضل بالنسبة لك.


ملخص الوصفة

  • تمت إزالة 4 فطر بورتوبيللو كبير من السيقان والخياشيم
  • 1 ملعقة كبيرة تتبيلة سلطة إيطالية قليلة الدسم
  • 1 بيضة
  • 1 فص ثوم مفروم
  • ملح وفلفل أسود مطحون حسب الرغبة
  • 1 (10 أونصات) كيس سبانخ طازج مفروم
  • ربع كوب بيبروني مفروم
  • ربع كوب جبن بارميزان مبشور
  • كوب جبن موزاريلا مبشور ، مقسم
  • 3 ملاعق طعام من فتات الخبز المتبلة ، مقسمة

يُسخن الفرن مسبقًا إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).

ادهن جانبي كل غطاء فطر بورتوبيللو بالتتبيلة الإيطالية. رتب الفطر على ورقة خبز ، واترك الجوانب الخيشومية لأعلى.

يُخبز الفطر في الفرن المُسخن مسبقًا حتى يصبح طريًا ، لمدة 12 دقيقة تقريبًا. صفي العصير المتكون من الفطر.

يخفق البيض والثوم والملح والفلفل الأسود معًا في وعاء كبير.

قلّب السبانخ ، البيبروني ، جبنة البارميزان ، 3 ملاعق كبيرة من جبنة الموزاريلا ، و 3 ملاعق كبيرة من فتات الخبز في البيض حتى يتجانس.

يُقسّم خليط السبانخ فوق قبعات الفطر ويُرشّ الفطر مع 1 ملعقة كبيرة من جبنة الموزاريلا وملعقة كبيرة من فتات الخبز. أعد الفطر إلى الفرن.

استمر في الخبز حتى تصبح الطبقة العلوية ذهبية اللون وذوبان الجبن ، لمدة 10 دقائق أخرى.


يخدم 1
السعرات الحرارية لكل وجبة: 321
وقت التحضير: 7 دقائق
وقت الطهي: 6 دقائق

مكونات

2 فطر بورتوبيللو كبير ، (حوالي 170 جم أو 6 أونصات) من السيقان
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 فص ثوم مفروم
1 ملعقة صغيرة أعشاب مشكلة
2 ملعقة كبيرة معجون طماطم
50 جم جبنة موزاريلا مبشورة
3 حبات طماطم كرزية ، مقطعة إلى شرائح رقيقة
ملح البحر
فلفل اسود

طريقة

اغسل وجفف فطر بورتوبيللو.

سخني الفرن مسبقًا لشواء الإعدادات على حرارة عالية. غلف صينية الخبز بورق الخبز.

يُمزج زيت الزيتون والثوم ونصف ملعقة صغيرة من الأعشاب المختلطة معًا في وعاء صغير. ادهني قيعان كل فطر بمزيج الزيت وضعي كل فطر ، على جانب الزيت لأسفل ، على صينية الخبز.

بعد ذلك ، يُسكب معجون الطماطم في الفطر ويُرش بجبنة الموزاريلا والطماطم الكرزية.

ضع الفطر على صينية الخبز ثم انقله إلى الفرن (الرف الأوسط). اشويها حتى تذوب الجبن ويصبح لونها ذهبيًا (يجب أن يستغرق ذلك حوالي 6 دقائق).

للتقديم ، رشي بيتزا فطر بورتوبيللو مع الأعشاب المخلوطة المتبقية وتبليها بالملح والفلفل حسب الرغبة. استمتع!

هل تعلم & # 8230

أصبح الفطر الآن مؤهلاً للانضمام إلى صفوف الأطعمة الخارقة الأخرى المزعومة ، مثل الأفوكادو والتوت الأزرق. تقول أخصائية التغذية مادلين شو:

"يمكن تجاهل الفطر بسهولة في قوس قزح الفاكهة والخضار الذي ننصح بتناوله. نسبة عالية من مضادات الأكسدة ، وعادة ما يتم التغاضي عنها كمصدر مهم لفيتامين د المشمس ، حيث يلعب فيتامين د دورًا حيويًا في الحفاظ على صحة عظامنا ، حيث يلعب دورًا حيويًا في الحفاظ على صحة العظام ، حيث يعمل على تنظيم تناولنا. من الكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور.

"نظرًا لأننا نواجه ساعات أقل في الشمس هذا الصيف بسبب الإجازات الملغاة والحياة المغلقة ، نحتاج إلى استكشاف طرق مختلفة لإيجاد أفضل طريقة للحصول على ما تحتاجه أجسادنا. مصدر متاح بسهولة ويمكن إغفاله بسهولة هو الفطر ، والذي يمكن شراؤه المخصب بفيتامين د.


بيتزا فطر بورتوبيلو مشوية

كما وعدت في آخر مشاركة لي ، إليك وصفة صيفية رائعة أخرى مثالية لموسم الشواء والتجمعات العائلية الكبيرة (خاصة لحفلة الرابع من يوليو). إنه & # 8217s طبقًا نباتيًا أكثر صحة وخاليًا من الغلوتين وخيارًا مثاليًا للشواية. انها & # 8217s بورتوبيللو بيتزا فطر.

الآن ، هذه طريقة لإعداد الوصفة أكثر من كونها دقيقة. أنا & # 8217 لم أضع أي قياسات في وصفتي لأنها & # 8217s حقًا كل شيء عن ذوقك. لا تتردد في استخدام أي صلصة وتوابل وإضافات تريدها. يمكنك أيضًا الاحتفاظ به نباتيًا بالكامل أو إضافة الدجاج أو لحم الخنزير المقدد أو الببروني أو طبقة البيتزا المفضلة لديك.

هنا & # 8217s كيف يمكنك عمل بعض بيتزا فطر بورتوبيلو على الشواية من أجل الشواء & # 8230


مكونات

بخاخ طبخ مانع للالتصاق
2 ملعقة كبيرة. زيت الزيتون
3 فصوص ثوم مفروم
1 ملعقة صغيرة. توابل ايطالية مجففة ، مطحون
6-4-5 بوصات فطر بورتوبيللو ، منزوع السيقان وكشط الخياشيم
1/4 ملعقة صغيرة. ملح
1/4 ملعقة صغيرة. فلفل اسود
8 أوقية. نقانق لحم الخنزير الإيطالي
1/2 كوب بصل مقطع
1/2 كوب فلفل أحمر مفروم
1 كوب صلصة معكرونة قليلة الصوديوم قليلة السكر
1 كوب جبن موزاريلا مبشور منزوع الدسم جزئيًا (4 أونصة)
جبنة بارميزان مبشورة (اختياري)
1/4 كوب من أوراق الريحان الطازجة المفرومة
خل بلسمي أو طلاء بلسمي (اختياري)


بيتزا بورتوبيلو البلسمية المتبلة

أيها الأصدقاء ، هل أنتم مستعدون لقنبلة النكهة ؟! آمل ذلك ، لأن هذا هو ما ستحصل عليه مع بيتزا بورتوبيللو البلسمية المبللة. إغماء!

بالإضافة إلى ذلك ، فقط 10 مكونات بسيطة مطلوبة لهذا المقبلات اللذيذة ، المرضية أو الجانبية. دع & # 8217s تفعل هذا!

لقد شاركت وصفة مماثلة على المدونة منذ سنوات ، ولكن تم تحسين المفهوم كثيرًا هنا!

يبدأ هذا الإصدار الجديد بنقع فطر البورتوبيللو اللذيذ في الخل البلسمي وزيت الزيتون والملح ورقائق الفلفل الأحمر (اختياري). أثناء حدوث ذلك & # 8217s ، يمكنك تحضير الخضار ، وصنع الجبن النباتي (أو استخدام ما تم شراؤه من المتجر) ، وإعداد / تحضير الصلصة الحمراء التي تختارها.

تشمل الإضافات صلصة حمراء بسيطة ، وخضروات مشوية ، وفصوص ثوم كاملة للحصول على نكهة رائعة ، بالإضافة إلى جبن مكاداميا بالبندق لمدة 5 دقائق. هذا المزيج من النكهات - مقترن برذاذ بلسمي اختياري - يرسل هذه البيتزا فوقها! لا يمكنني & # 8217t انتظر منكم جميعًا لتجربتهم.

نأمل أن تحب هذه البيتزا! هم & # 8217re:

قلبي
قابل للتخصيص
نكهة كبيرة
مرضية بشكل لا يصدق
وأمبير جدا لذيذ!

هذه من شأنها أن تجعل المقبلات المثالية عندما تستمتع ببيتزا مع سلطة جانبية. أو قم بتقديمه كجانب مقترن بمفضلات إيطالية أخرى مثل أعواد الخبز النباتية بالبيستو والبارميزان أو الطماطم المجففة بالشمس النباتية أو أفضل كرات اللحم النباتية أو لفائف اللازانيا الباذنجان!

إذا جربت هذه الوصفة ، أخبرنا! اترك تعليقًا وقيمه ولا تنس وضع علامة على صورة #minimalistbaker على Instagram. في صحتك يا أصدقاء!


بيتزا بورتوبيلو لمدة 30 دقيقة

يسخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت. ضعي ورق الزبدة على صينية الخبز. ضعي أغطية بورتوبيللو بحيث يكون جانبها مفتوحًا على الورقة.

املأ الغطاء بحوالي & frac14 كوب من صلصة الطماطم لكل منهما. ضعي حفنة من البروفولون الطازج المبشور في الأعلى. نضيف مجموعة من شرائح البيبروني وفلفل الموز على الوجه ، ثم نرش فوقها جبن البارميزان الطازج.

تُخبز البيتزا لمدة 20 دقيقة ، أو حتى تذوب الجبن وتكتسب اللون الذهبي والفقاعات. تُرفع القدر وتُغطّى البيتزا في رشة أخرى من جبن البارميزان وبضع قطع من الريحان الطازج. يترك ليبرد قليلاً قبل التقديم و [مدشدة] يحتفظ الفطر بالحرارة!

ذات مرة ، تجاهلت كل أنواع الفطر. كان هذا كل خطأ والدي و rsquos. أحب أن أذكره بذلك كثيرًا ، بالطبع. قال لي ذات مرة و mdashand لا يزال يصر & mdasht أن الفطر هو فطر ، وليس طعاما. ولقد صدقته لفترة طويلة. (وجه حزين.)

ثم ذات يوم قبل بضع سنوات ، وجدت نفسي أضيف مجموعة من الفطر إلى مقلاة من الزبدة المملحة المذابة ، ولم أنظر إلى الوراء أبدًا. فعلت ذلك لتتصدر شريحة لحم. ثم فوق شطيرة. ثم حشو الجبن المشوي. وفي النهاية يتم إضافة أجبان برجر على الإطلاق. حقًا ، أنا & rsquom لست متأكدًا من أنني انتقلت من كره إلى حب شيء ما بهذه السرعة. الآن ، أعتقد اعتقادًا راسخًا أن الفطر المقلي والقطع يجعل كل شيء أفضل. ما مدى جنون ذلك؟

لا يزال والدي مدمرًا قليلاً. دع & rsquos نقول فقط أننا لا نتفق على طبقة البيتزا. وهو يذكرني باستمرار بالفطر. أقول لا ، إنهم مجرد شباب مرح!

ربما بدأ كل هذا عندما بدأ اتجاه الكمأة. جربت فرايز الكمأة لأول مرة وتم إدمانها على الفور. ثم علموا أنهم في الواقع كانوا & mdashgasp & mdashالفطر. خفف ذلك موقفي المناهض للفطر قليلاً. جعلني أدرك أنه يمكنني الحصول على & lsquoshroom أو اثنين ، إذا تم إعدادهما بشكل صحيح.

أيضا ، الطبقة العلوية البيتزا schmoppings. من الذي يجب أن يقلق بشأن الطبقة العلوية عندما يمكنك صنع البيتزا الخاصة بك في الفطر! نعم بالتأكيد. & rsquore القيام بذلك.

إذا كنت & rsquore من محبي الفطر مثلي ، فهذه متعة أو غداء أو عشاء بسيط. يمكنك صنع مجموعة من الأصناف المختلفة (تمامًا مثل البيتزا الحقيقية ، بالطبع) باستخدام أنواع مختلفة من الجبن والصلصات والإضافات وما لم يكن كذلك.

اعثر على بعض قبعات بورتوبيلو الضخمة. سنقوم بملئهم بكل ما تريده في البيتزا الخاصة بك وغير ذلك الكثير. وهل يمكنني فقط أن أقول إن هذا سيكون فكرة ممتعة لبار البيتزا؟ خاصة إذا كان لديك أصدقاء يبحثون عن خيارات خالية من الغلوتين وقشرة GF غير فاشلة متاحة.

كومبو الانتقال الحالي الخاص بي هو الببروني وفلفل الموز الحار. هل تعلم أنه كان هناك أيضًا يومًا رفضت فيه تناول البيبروني في البيتزا الخاصة بي؟ كان هذا صحيحًا لفترة طويلة جدًا (مثل حياتي كلها) ، ولكن بعد ذلك أصبحت حاملاً وقررت أنني أريد البيبروني على البيتزا طوال اليوم ، كل يوم. لذلك إذا كنت قلقًا بشأن عدم إعجابك بالبيبروني ، فربما يجب عليك فقط الحصول على الحمل و mdashnever.

ومع ذلك ، ربما يكون قد حدث ، أنا & rsquom سعيد للغاية بشأن طبقة البيتزا التي اخترتها هذه الأيام. وإذا لم يكن الفطر و rsquot في تلك القائمة ، فعليهم أن يذهبوا تحت البيتزا!


وصفات افقد حجرًا في 21 يومًا: بيتزا فطر بورتوبيللو وخطط الوجبات

كشفت أحدث النصائح الصحية الحكومية أن فرص النجاة من الفيروس تقل إذا كان مؤشر كتلة الجسم لديك أعلى. نتيجة لذلك ، شهد شهر يوليو من عام 2020 قيام حكومة المملكة المتحدة بالتحقيق في "استراتيجية السمنة" للبلاد.

يوجد على الساحة للمساعدة في هذا المجال الطبيب وأخصائي التغذية مايكل موسلي ، الذي تعاون للتو مع القناة الرابعة مع برنامج صحي جديد. بدأت لعبة Lose a Stone in 21 Days with Michael Moseley يوم الأربعاء 5 أغسطس. في هذه السلسلة ، ساعد مايكل مجموعة من المتطوعين في إصلاح عاداتهم الغذائية واللياقة البدنية لمدة ثلاثة أسابيع ، وكانت النتائج مبهرة جدًا!

تعرف على الوصفات من Lose a Stone في 21 يومًا هنا واتبعها مع البرنامج في المنزل.

لقطة الشاشة: اخسر حجرًا في 21 يومًا مع مايكل موسلي E1 - 4oD

اخسر حجرًا في خطة وجبات مدتها 21 يومًا

قام الدكتور مايكل موسلي بتعيين كل من متطوعيه على نظام غذائي يحتوي على 800 سعرة حرارية على مدار 3 أسابيع.

هذا يبدو منخفضًا للغاية ، حيث يفترض عادةً أن تأكل النساء 2000 سعر حراري يوميًا والرجال يأكلون 2500. ولكن يمكنك الحصول على كمية مذهلة من التغذية والطاقة من نظام غذائي يحتوي على 800 سعر حراري ، كما يوضح مايكل موسلي للمتطوعين.

ماسترشيف 2021 | مقطورة - بي بي سي مقطورات

مع هذا النظام الغذائي ، المستوحى من حمية الكيتو ، يجعل الجسم يحرق الدهون بدلاً من السكر. ثبت أن هذا النظام الغذائي السريع لفقدان الوزن قد نجح في عكس الآثار الصحية السلبية ، ولكن لا يمكن القيام به إلا تحت إشراف ومراقبة بشكل صحيح.

بعض الوجبات المدرجة في خطة الوجبة هي الجبن القريش مع القرفة والتوت والجوز والبيض المخفوق وسمك السلمون المدخن بوريتو وعجة الفطر مع الريحان.

وصفات افقد حجرًا في 21 يومًا: بيتزا فطر بورتوبيللو

لهذه الوصفة ، ستحتاج إلى 4 فطر بورتوبيلو ، 4 ملاعق كبيرة معجون طماطم ، زيت زيتون ، 2 فص ثوم ، 100 جرام جبن موزاريلا مبشور ، 100 جرام طماطم كرزية ، ملح وفلفل.

خطوة 1: يسخن الفرن إلى 200 درجة مئوية.

الخطوة 2: أضف 4 ملاعق كبيرة من معجون الطماطم و 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في وعاء واخلطهم جيدًا. يقطع 2 فص ثوم ويضاف إلى خليط الطماطم.

الخطوه 3: قم بقياس 100 جرام من جبن الموزاريلا المبشور (يفضل خفيفة) وقم بتقطيع 100 جرام من الطماطم الكرزية للطبقة الخاصة بك.

الخطوة الرابعة: ضع 4 فطر بورتوبيلو في صينية خبز مبطنة. ضعي معجون الطماطم فوق كل فطر بورتوبيلو ، ثم أضيفي الجبن والطماطم الكرزية. يتبل بالملح والفلفل.


كيفية منع التبلد

التحدي الرئيسي لقاعدة بيتزا بورتوبيللو هو منع التعفن. يحتوي الفطر على قدر كبير من السوائل ، وآخر شيء تريده هو إطلاقه في بيتزا رائعة! فيما يلي نصائحي لمنع التعثر:

1. امسحي نظيفة ، لا تغسلي فطر بورتوبيللو. إذا قمت بغسلها ، يمكن أن تمتص الكثير من الماء.

2. إزالة الخياشيم. إنهم يميلون إلى إطلاق قدر كبير من الماء (على الرغم من أنني أعترف بعدم القيام بذلك دائمًا!).

3. اسلق الفطر مسبقًا لإخراج بعض الماء ، ثم صفيه ، واترك جانبه الخيشومي لأسفل ، على مناشف ورقية.

4. في الخطوة الأخيرة من الشوي ، قم بطهيها لفترة وجيزة ، حتى تذوب الجبن.



تعليقات:

  1. Tavis

    تخيل :) أردت أن أسأل ، هل يمكننا تبادل الروابط؟ البريد الإلكتروني في التعليق.

  2. Kaseem

    أهلاً. مشرف هل تريد مزحة؟

  3. Akinoramar

    حق تماما! الفكرة جيدة وأنا أؤيدها.

  4. Anselmo

    وهكذا هو أيضا :)



اكتب رسالة