وصفات جديدة

كعك التوت الأزرق الخالي من الغلوتين

كعك التوت الأزرق الخالي من الغلوتين


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

إذا كنت تعاني من مرض الاضطرابات الهضمية (أو الاضطرابات الهضمية) ، فإن تجنب الغلوتين أمر لا بد منه. لقد تم تشخيصي بمرض الاضطرابات الهضمية في العصور المظلمة من الحياة الخالية من الغلوتين ، ولكن الأمور مختلفة في الوقت الحاضر. الطعام الخالي من الغلوتين موجود في كل مكان ، بل إنه يعتبر رائجًا بعض الشيء.

بينما يعتقد الكثير من الناس أن الخالي من الغلوتين هو خيار غذائي صحي ، فإن الأمر ليس كذلك دائمًا. يتم صنع العديد من الأطعمة الخالية من الغلوتين في الواقع من مكونات تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات مقارنة بنظيراتها المليئة بالغلوتين. ومع ذلك ، فإن هذه الفطائر الصغيرة الخالية من الغلوتين هي قصة أخرى - فهي مصنوعة أساسًا من دقيق جوز الهند والبيض.

إذا لم تخبز بدقيق جوز الهند قبل أن تذهب لتناول الطعام. هذا الطحين يخلق مخبوزات خفيفة ورقيقة مع ملمس رائع. ومع ذلك ، يحيط علما ؛ دقيق جوز الهند مختلف تمامًا عن أي دقيق آخر لأنه عالي الامتصاص ويمتص المكونات السائلة! لذلك ، عندما تنظر إلى الوصفة وتجد أنها تحتوي على كوب من دقيق جوز الهند و 4 بيضات ، كن مطمئنًا أنها ليست خطأ مطبعي!

عنصر آخر ربما لم تستخدمه من قبل هو سكر جوز الهند ، وهو بديل رائع للسكر الناعم. لونها بني فاتح ولها نكهة الكراميل اللذيذة.

أخيرًا ، قد تتساءل ، "ما هيك تقصير راحة اليد؟" أستخدم هذا المكون كدهن لهذه الوصفة ، مما يسمح لنا بتجنب الزبدة. وذلك لأن بعض الأشخاص المصابين بمرض الاضطرابات الهضمية غير قادرين على تحمل الزبدة ، بالإضافة إلى منتجات الألبان الأخرى. يتميز تقصير النخيل بنكهة محايدة ، وهو دهون غنية ذات ملمس ناعم يمنح هذه المافن الصغيرة قوامًا رائعًا.

يمكنك العثور على كل هذه المكونات عبر الإنترنت ، وهو في الواقع المكان الذي أشتري فيه معظم مكوناتي المتخصصة حيث أجدها غالبًا أرخص.

لقد اختبرت هذه الوصفة عشرات المرات للحصول عليها بشكل صحيح. إذا كنت ترغب في إجراء بدائل أو تغيير الوصفة لتناسب احتياجاتك الغذائية (أو غيرها) ، فقط تأكد من التوقف وترك تعليق لإعلامنا بما إذا كانت تجاربك قد نجحت. كما هو الحال دائمًا ، فإن الطريقة الوحيدة لمعرفة ما إذا كان الاستبدال ممكنًا هي الخبز ، والخبز ، والخبز!

وصفة مافن التوت الأزرق الخالية من الغلوتين

يجعل 24

  • 4 بيضات
  • ¼ كوب سمن نخيل
  • نصف كوب سكر جوز الهند
  • 1 ملعقة كبيرة فانيليا
  • كوب دقيق جوز الهند
  • 1/8 ملعقة صغيرة ملح
  • 1/8 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
  • كوب توت مجمد

سخني الفرن إلى 175 درجة مئوية / 350 درجة فهرنهايت / غاز 4. في محضر الطعام ، اخلطي البيض والسمن وسكر جوز الهند والفانيليا. يُخفق في دقيق جوز الهند والملح وصودا الخبز ، ثم يُقلب في العنب البري باليد. ضع ملعقة كبيرة من الخليط في كل كوب مافن صغير. اخبزيها لمدة 12 إلى 14 دقيقة ، أو حتى تكتسب اللون الذهبي.

لمزيد من الوصفات الخالية من الغلوتين ، تحقق من قسم الأنظمة الغذائية الخاصة لجيمي - راقبها أيضًا ، لأن لدينا المزيد من الوصفات قريبًا!


فطائر التوت الأزرق الخالية من الغلوتين المصنوعة من خليط الخبز

فطائر التوت الأزرق الكلاسيكية هذه ، المصنوعة من خليط الخبز متعدد الأغراض الخالي من الغلوتين ، سريعة وسهلة عندما تكون في عجلة من أمرك.

مكونات

  • 1 1/2 كوب (177 جم) خليط الخبز لجميع الأغراض خالٍ من الغلوتين
  • نصف كوب (99 جم) سكر
  • 4 ملاعق كبيرة (57 جم) زبدة مذابة أو 1/4 كوب (50 جم) زيت نباتي
  • 2 بيض كبير
  • 1/2 كوب (113 جم) حليب
  • 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا الخالية من الغلوتين
  • 3/4 كوب (128 جم) من العنب البري الطازج أو المجمد ، اختياري للرش فوقه

تعليمات

سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. دهن 8 آبار في قالب مافن عادي ، أو اسندها إلى الأوراق.

قلب المكونات الجافة معًا في وعاء متوسط ​​الحجم واتركه جانبًا.

اخفقي الزبدة المذابة أو الزيت والبيض والحليب والفانيليا معًا.

حرك الخليط الجاف مع المكونات الرطبة. اكشطي قاع وجوانب الوعاء واستمري في الخلط حتى تمتزج - ستبقى بعض الكتل.

املأ أكواب المافن ممتلئة تقريبًا. رشي عليها سكر القرفة.

دع المافن يرتاح لمدة 10 دقائق ، ثم اخبز لمدة 20 إلى 25 دقيقة ، حتى يخرج جهاز اختبار الكيك الذي يتم إدخاله في وسط الكعك نظيفًا.

أخرج المافن من الفرن ، وبعد 5 دقائق انقله إلى الرف حتى يبرد.

نصائح من الخبازين لدينا

انتبه: يمكن أن تكون بعض مكونات الخبز الخاصة بك مصدرًا خفيًا للغلوتين. تعرف على المزيد في منشور المدونة الخاص بنا: للخبز الخالي من الغلوتين ، فكر في ما هو أبعد من الدقيق فقط. للحصول على معلومات إضافية حول المنتجات التي تنتجها King Arthur ، اقرأ التفاصيل الكاملة لبرنامج مسببات الحساسية ، بما في ذلك ممارسات الوقاية من الاتصال.


كعك التوت الأزرق الخالي من الغلوتين

في مدينة نيويورك ، يركضون على ما أحب أن أسميه الوقود الثقيل. لقد تعلمت هذا خلال فترة وجودي في مدرسة الطهي. لا يوجد سوى وقتين حقيقيين في مانهاتن: قبل الميلاد. و A. AC - بعد القهوة - الجميع سعداء. ثم ينامون ، لأنهم عادة ما يسقطون قهوتهم بفطيرة ضخمة. لكن لا يجب أن تفعل الفطائر لك ذلك. هذه المافن الصغيرة سهلة في الدستور. المفتاح هو أنها مصنوعة من دقيق اللوز ، لذا فهي خالية من الحبوب والغلوتين. كثير من الناس لا يستطيعون تحمل الغلوتين ، خاصة مع تقدمهم في السن ، فإنه يخلق التهابًا يفسد القناة الهضمية والهضم. لقد غطيت هنا باللوز والبيض والعنب البري والفانيليا والعسل لإضفاء نكهة لذيذة على كل قضمة.

2 كوب دقيق لوز (7 أونصات)
1/4 كوب سكر القيقب
1/2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
1/4 ملعقة صغيرة ملح البحر
3 بيضات عضوية مخفوقة
2 ملاعق كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز
2 ملاعق كبيرة عسل
1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
1/2 ملعقة صغيرة من مستخلص اللوز
1/2 كوب من العنب البري المجمد ويفضل التوت البري

سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت. قم بإعداد قالب مافن صغير سعة 24 كوبًا عن طريق دهن كل كوب مافن بالزيت بسخاء ، أو قم بتبطين كل كوب ببطانتين ورقيتين لتسهيل إزالته.

ضعي دقيق اللوز وسكر القيقب وصودا الخبز والملح في وعاء كبير. قلبي بأصابعك حتى تمتزج تمامًا ويصبح الخليط خاليًا من التكتلات.

ضعي البيض في وعاء منفصل. أضيفي الزيت والعسل ببطء مع الخفق باستمرار. أضيفي خلاصة الفانيليا واللوز واخفقي جيدًا حتى تمتزج جيدًا. يُسكب في خليط دقيق اللوز ويقلب بملعقة مطاطية. بلطف أضعاف في العنب البري. ضعي الخليط في أكواب المافن المحضرة بالملعقة ، وقسّميها بالتساوي فيما بينها ، يجب أن يصل الخليط إلى قمة كل كوب تقريبًا.

ضعي قالب المافن على صفيحة خبز واخبزيها لمدة 15 دقيقة تقريبًا ، حتى يصبح لونها بنيًا ذهبيًا ويخرج عود أسنان نظيفًا عند إدخاله في المنتصف.

اتركها تبرد في المقلاة على رف سلكي. إذا لم تستخدم البطانات الورقية ، فقم بتشغيل سكين أو ملعقة صغيرة برفق حول حواف الكعك للمساعدة في تحريرها.

الاختلاف: للحصول على نكهة من الشوكولاتة الغنية بمضادات الأكسدة ، تخلص من التوت الأزرق ، وقبل وضع الخليط بالملعقة في قالب المافن ، انقل 1/4 كوب من الخليط إلى وعاء صغير. أضيفي ملعقتين صغيرتين من مسحوق الكاكاو غير المحلى ، ثم أضيفي ملعقتين كبيرتين من الشوكولاتة الداكنة المقطعة. ضعي ملعقة صغيرة ممتلئة من خليط الشوكولاتة في قاع كل كوب مافن ، ثم املئي الكؤوس بالخليط المتبقي. تخبز وتبرد حسب التوجيهات

أعيد طبعها بإذن من مطبخ طويل العمر: وصفات مرضية ذات نكهة كبيرة تضم أفضل 16 أطعمة تعمل بالطاقة حقوق النشر © 2013 لـ Rebecca Katz مع Mat Edelson ، Ten Speed ​​Press ، أحد أقسام مجموعة Crown Publishing Group ، Berkeley ، CA.


20+ وصفة لأفضل فطائر خالية من الغلوتين

أنت و rsquove كنت تخبز خاليًا من الغلوتين لفترة من الوقت الآن وأنت و rsquove أدركت شيئًا & ndash يصعب أحيانًا العثور على وصفة فطيرة جيدة خالية من الغلوتين.

تبدو مألوفة؟ حسنًا ، لا تقلق ، أنا و rsquove استعدت محبتك للخبز!

لقد قمت بتجميع قائمة كبيرة ، عملاقة ، ولذيذة من أفضل أنواع الفطائر الخالية من الغلوتين التي تحتاجها للحصول على وجبة فطور لذيذة خالية من الغلوتين!

هناك & rsquos حرفياً شيء للجميع هنا & ndash عنبية ، شوكولاتة ، ليمون ، موز ، وأنا & rsquove حصلت على المزيد من وصفات الكعك المخطط لها. في رأيي ، لا يمكنك أبدًا الحصول على خيارات كافية عندما يتعلق الأمر بالكعك & # 128588 & # 127996

بصفتي شريكًا في Amazon ، أكسب من عمليات الشراء المؤهلة.

المعدات اللازمة لصنع فطائر خالية من الغلوتين

  • مافن بان & ndash وصفاتي تصنع 12 قطعة مافن بالحجم العادي ، لذا فإن المقلاة القياسية هي كل ما تحتاجه! & ndash أستخدم هذه السبق الصحفي لتقسيم عجين المافن وعجين الكب كيك وعجين الفطائر وملفات تعريف الارتباط. إنها & rsquos واحدة من أكثر أدواتي استخدامًا في مطبخي.
  • بطانات ورقية أو بخاخ غير لاصق لمنع المافن من الالتصاق بالمقلاة. : أوعية للخلط ، ومضرب بيض ، وملعقة خلط ، وملعقة سيليكون قوية ومتينة. المافن هي واحدة من تلك الوصفات السهلة التي تتطلب القليل جدًا من أدوات ومعدات المطبخ!

ما هو أفضل دقيق خالٍ من الغلوتين للكعك الخالي من الغلوتين؟

مزيج الدقيق الخالي من الغلوتين المفضل لدي هو مزيج الدقيق الخالي من الغلوتين. إذا كنت تستخدم مزيج دقيق 1: 1 يحتوي على صمغ الزانثان ، فتجاهل ما أدعوه في الوصفات. الإكثار من صمغ الزانثان سيجعل المافن قاسيًا وعلكيًا.

هل هذه الكعك خالية من الغلوتين ومنتجات الألبان؟

تحتوي كل وصفات المافن تقريبًا على ملاحظات حول كيفية جعل المافن خالية من منتجات الألبان. القليل منها خالي من منتجات الألبان بشكل طبيعي وهناك أيضًا بعض الخيارات النباتية. إذا رأيت واحدًا لا يحتوي على خيار خالٍ من منتجات الألبان مكتوبًا ، فاسأل فقط. يسعدني & rsquod تقديم الاشتراكات لك!

هل المافن فريزر صديق؟

نعم! الكعك ، حتى تلك الخالية من الغلوتين ، صديقة بشكل لا يصدق للمجمد.

PS الزجاجات aren & rsquot صديقة للفريزر دائمًا ولكني أفعل ذلك على أي حال & # 128521

فقط تأكد من تجميد الفطائر المزججة قبل وضعها في كيس آمن للفريزر. قم بفك تجميدها في درجة حرارة الغرفة.


هل يمكنك تجميد فطائر التوت البري الخالية من الغلوتين؟

الجواب هو نعم يمكنك! يمكنك خبز هذه الفطائر ، والسماح لها بالوصول إلى درجة حرارة الغرفة ، ثم وضعها في كيس بسحاب وتجميدها لمدة تصل إلى شهرين. فقط اتركهم يذوبون في الثلاجة طوال الليل ، وسيكونون على استعداد للذهاب في الصباح.

قم بتلطيخهم بقليل من الزبدة بينما هم لا يزالون دافئًا وأكلهم فوق الحوض. إنه & # 8217s أكثر إرضاء بهذه الطريقة. آمل أن تصبح فطائر التوت الأزرق الخالية من الغلوتين من الأطعمة الأساسية صباح يوم الأحد في مكانك أيضًا!


لماذا تصبح الكعك لزجة على القمة؟

هل سبق لك أن لاحظت أنه عندما تخبز الكعك وتضعه في وعاء ، فإن الأسطح ستلتصق نوعًا ما؟ هذا لأنه عندما تضع الكعك في حاوية محكمة الإغلاق ، فإن الرطوبة داخل الكعك سترتفع بشكل طبيعي إلى السطح عندما تبدأ في التقدم في السن.

الخبر السار هو أنك إذا كنت تخبز في المنزل ، فأنت تعلم بالفعل أن طعامك ليس محملاً بالمواد الحافظة. إن استخدام المواد الحافظة هو حقًا الطريقة الوحيدة لمنع حدوث ذلك حيث تبدأ فطائر البروتين الصحية في التقدم في العمر ولا أحد يريد ذلك!

ما نقوم به هو الحل الأسهل هو لف الفطائر الغنية بالبروتين بشكل فردي ثم وضعها في وعاء محكم الغلق في الفريزر. بعد ذلك ، يمكنك فقط الحصول على ما تحتاجه ، ولا داعي للقلق بشأن التصاق الأسطح بعد الآن.


ميني مافن باللوز والتوت البري

منذ أن استمتعت كثيرًا بصلصة الطماطم الشهر الماضي ، أشارك في Crazy Cooking Challenge من Moms Crazy Cooking مرة أخرى هذا الشهر ، وأنا متحمس لمشاركة هذه الوصفة معك. كما ترى ، كانت هذه الوصفة وقتًا طويلاً في الإعداد. لقد وجدت وصفة لعمل فطائر الشوفان بلوبيري توت العليق ، لكنني لم أكن أتركها بمفردها جيدًا ، اعتقدت أنني سأغيرها قليلاً & # 8211 الفراولة للتوت ، نظرًا لأن الفراولة رائعة جدًا الآن ، مهروس الموز من أجل البيض لمحاولة جعله نباتيًا. حسنًا ، طعمهم جيد ، لكنهم كانوا كثيفين بعض الشيء ، على الأرجح بسبب الموز. ومنذ تحدي هذا الشهر & # 8217s كان Blueberry Muffins ، وليس خبز الموز ، الذي تشبهه هذه الفطائر أكثر ، لم أرغب في استخدام هذه الوصفة. فكرت في إعادة صنعها بصلصة التفاح بدلاً من الموز ، لكن الوقت ابتعد عني. من المحتمل أن أنشر الوصفة في النهاية ، ربما بعد أن أجرب شكلًا مختلفًا ، ولكن ليس لهذا التحدي.

ثم تلقيت بريدًا إلكترونيًا من تينا يذكرنا بيوم النشر & # 8211 5 أبريل. لسبب ما ، اعتقدت أنه كان يوم 15 أبريل. آآاك ، لا وقت! ولكن في نفس اليوم ، صادفت أن أعثر على هذه الكعك الصغير بزبدة الكاجو الخالية من الغلوتين من The Sweet Spot. أولئك الذين قرأوا مدونتي منكم يعرفون أن لدي القليل من عدم تحمل القمح. لكنني متردد بعض الشيء في الخوض في عالم الخبز الخالي من الغلوتين ، مع كل الدقيق والنشويات واللثة التي يجب دمجها للحصول على النكهة والملمس المناسبين. حسنًا ، هذه الوصفة لا تتطلب أيًا من ذلك. فقط المكونات العادية التي كان لدي بالفعل في مطبخي.

كانت هذه لدغات صغيرة لذيذة. كان الملمس خفيفًا وقليلًا من الإسفنج ، مع القليل من اللوز والموز ، ورشقات من التوت الأزرق. إنها ليست حلوة للغاية ، كما أن طلاء جبن القيقب الكريمي يوازنها بشكل جيد. سأستخدم في الواقع القليل من الطلاء الزجاجي عندما أضعه في الأصل ، لذلك قمت بزيادة الكميات في الوصفة. وقد أجرب موزًا أكثر نضجًا ، وبالتالي أكثر حلاوة. لقد استهلكت في الواقع جميع أنواع الموز الناضجة الخاصة بي للحصول على العصائر ، لذلك اضطررت إلى استخدام الموز الأكثر نضجًا الذي يمكنني العثور عليه في متجر البقالة. لكن هذه الوصفة حافظة ، وأعتقد أن هناك الكثير من الاختلافات التي يمكنك القيام بها.

وكان علي أن أشارككم فطيرتي الصغيرة والرائعة الغريبة. أليس & # 8217t لطيف ؟!

أتمنى أن تجرب هذه & # 8217 ، خاصة إذا كنت تبحث عن وصفة خالية من الغلوتين غير معقدة ، أو حتى إذا كنت ترغب فقط في تجربة شيء مختلف. اسمحوا لي أن أعرف ما هو رأيك.

ما هو نوع الكعك المفضل لديك؟ هل تميل إلى عمل الوصفات كما هو مكتوب ، أم تخلطها قليلاً؟


نصائح لصنع فطائر التوت الأزرق الخالية من الغلوتين

  • عند العمل بالدقيق الخالي من الغلوتين أو قياسه ، ضعي الدقيق في كوب القياس والمستوى. لا تضع كوب القياس في الدقيق الخالي من الغلوتين. أفضل طريقة حقًا هي وزن الدقيق الخالي من الغلوتين ولكن ليس لدي أوزان المكونات لجميع وصفاتي حتى الآن.
  • يمكنك استخدام التوت الأزرق الطازج أو المجمد في هذه الوصفة الخالية من الغلوتين.
  • يمكنك استخدام الزيت المفضل لديك في هذه الوصفة أو الزبدة.
  • ما لم يتم سرد بديل ، اتبع الوصفة واستخدم المكونات المطلوبة.
  • ابدأ دائمًا بأقل وقت طهي موصى به وراقب درجة النضج من هناك.

إذا كنت ترغب في صنع فطائر خالية من الغلوتين ، تحقق من فطائر Paleo Chocolate Chip.

إذا صنعت فطائر التوت الأزرق الخالية من الغلوتين ، من فضلك توقف مرة أخرى وأخبرني برأيك. إذا كان لديك سؤال ، فاترك تعليقًا أدناه وسأعاود الاتصال بك.


  • 1 1/2 كوب شوفان ملفوف (انظر النصيحة)
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • كوب عصير تفاح غير محلى
  • كوب سكر بني فاتح معبأ
  • 3 ملاعق كبيرة زيت كانولا
  • 3 ملاعق كبيرة ماء
  • 1 ملعقة طعام من دقيق الكتان
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • كوب من التوت ، مقطّع إلى نصفين إذا كان كبيرًا

سخني الفرن على 350 درجة فهرنهايت.غلفي قالب مافن صغير 24 كوب برذاذ الطبخ.

يُخفق الشوفان في الخلاط حتى يُطحن ناعماً. أضيفي البيكنج بودر ، صودا الخبز وخفق الملح مرة أو مرتين للخلط. يُضاف عصير التفاح والسكر البني والزيت والماء ودقيق الكتان والفانيليا حتى يصبح المزيج ناعمًا. يقلب في العنب البري. قسمي الخليط بين أكواب المافن.

اخبزي المافن لمدة 25 إلى 28 دقيقة حتى يتم إدخال عود أسنان في المنتصف ويخرج نظيفًا. تبرد في المقلاة على رف سلكي لمدة 10 دقائق ، ثم اقلبها لتبرد تمامًا.

نصيحة: يجب على الأشخاص المصابين بمرض الاضطرابات الهضمية أو حساسية الغلوتين استخدام الشوفان المسمى "خال من الغلوتين" ، لأن الشوفان غالبًا ما يكون ملوثًا بالقمح والشعير.


هذه الفطائر الصغيرة المكونة من 3 مكونات ستجعلك تشعر وكأنك طفل مرة أخرى

يمكنك الحصول على فطائر التوت الأزرق السهلة في أقل من 20 دقيقة و [مدش] ودون الركض إلى المتجر.

هل سبق لك أن اشتهيت شيئًا دافئًا وطازجًا من الفرن & # x2014 لكن لا تريد أن تندفع من خلال مطبخك لتخرج 20 مكونًا ، مما يسبب فوضى كبيرة ، وتنتظر ساعة لخبز شيء ما ، فقط ليختفي في غضون ساعات فقط؟

يطرح السؤال أيضًا: هل تحتاج حقًا إلى كل هذه المكونات عند صنع المخبوزات؟ بعد القليل من التفكير الإبداعي ، أدركت أنك لست بحاجة إلى المكونات التقليدية من ثمانية إلى 10 مكونات & # x2014 في الواقع ، فأنت بالكاد تحتاج إلى خمسة.

هذا & aposs كيف توصلت إلى هذه المافينز المبسطة من Blueberry Oat. الوصفات موجودة في كتاب الطبخ الجديد الخاص بي ، أفضل كتاب طبخ مكون من 3 مكونات ، الذي يدور حول جعل الوصفات سهلة وسريعة & # x2014 وغالبًا ما تكون أكثر صحة من نظيراتها التقليدية. هذا ينطبق بشكل خاص على المخبوزات. بدلاً من استخدام الدقيق لهذه الوصفات ، صنعت بنفسي باستخدام رقائق الشوفان القديمة. فقط ضع الشوفان في الخلاط حتى يصل الشوفان إلى قوام الدقيق. ثم يمكنك استخدام دقيق الشوفان DIY بطرق مختلفة. (على سبيل المثال ، إنه & aposs أيضًا في هذه الوصفة لـ 3-Ingredient ، No-Bake Almond Oat Bites.)

المكونات الثلاثة الرئيسية في هذه الوصفة هي كما يلي:

  • الشوفان الطراز القديم: ينبض في قوام دقيق في الخلاط ، ويمتزج بشكل جميل مع الفاكهة أو الخضار المهروسة ، مثل عصير التفاح في هذه الوصفة. كما أنه يوفر أليافًا قابلة للذوبان ، وهو أمر مهم لأنه يساعد على إبطاء معدل دخول السكريات والدهون إلى مجرى الدم ، مما يمنحك إمدادًا ثابتًا بالطاقة.
  • عصير التفاح غير المحلى: عصير التفاح حلو من تلقاء نفسه ، لذلك لا داعي لشراء نسخة محلاة. يوفر عصير التفاح غير المحلى لمسة من السكر الطبيعي لأكواب الشوفان هذه. إنه أيضًا المكون الرطب (جنبًا إلى جنب مع زيت الزيتون) الذي يمتزج مع الشوفان الجاف.
  • توت: سواء كنت تستخدم التوت الطازج أو المجمد والمذاب ، فإن هذه التوت ذات الألوان الرائعة تضيف المزيد من الحلاوة والشعور بالفم. كما أنها مصدر ممتاز لفيتامين K ومضادات الأكسدة وفيتامين C والمنغنيز المعدني. كما أنها مليئة بمضادات الأكسدة التي تسمى الأنثوسيانيدين ، والتي توجد في الأطعمة ذات اللون الأزرق أو الأحمر. (اقرأ عن جميع الفوائد الأخرى للعنب البري.)

بالإضافة إلى المكونات الثلاثة المذكورة أعلاه ، تشتمل هذه الوصفة على مكونين يسهل العثور عليهما في المخزن من المحتمل أن يكون لديك بالفعل في المنزل: الملح وزيت الزيتون. تستخدم فطائر الشوفان الصغيرة هذه لمسة من زيت الزيتون في الخليط لإضافة القليل من الدهون الصحية ورش الملح لموازنة حلاوة الفاكهة.



تعليقات:

  1. Jarett

    الإجراءات لا تجلب السعادة دائمًا! ولكن لا توجد سعادة بدون عمل =)

  2. Waylan

    لا شيء يمكن قوله - promolchite من أجل الحجة دون عائق.

  3. Krischen

    TSE All ....... ، ale duzhe مضحك

  4. Bragore

    آسف للتدخل ... لدي وضع مماثل. اكتب هنا أو في PM.

  5. Ryscford

    في رأيي ، أنت مخطئ. دعنا نناقش. أرسل لي بريدًا إلكترونيًا إلى PM ، سنتحدث.

  6. Mariel

    هم مخطئون. نحن بحاجة إلى مناقشة. اكتب لي في PM.



اكتب رسالة