وصفات جديدة

فطيرة اليقطين

فطيرة اليقطين


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

تحضير الحشوة:

يتم وضع فطيرة اليقطين المقشرة والمزروعة على مبشرة صغيرة لمحضر الطعام. يُطهى مع السكر حتى ينخفض ​​كل العصير المتبقي منه. في النهاية تضاف القرفة وتخلط.

إذا كنت تعتقد أن اليقطين يظل قويًا جدًا ، يمكنك غليه بقليل من الماء.

تحضير الفطيرة:

قم بتشغيل الفرن للتسخين.

اخلطي البيض بالملح والسكر حتى يتحول لون البيض إلى اللون الأصفر الفاتح ويزداد حجمه. أضف باقي المكونات واستمر في الخلط حتى يصبح كل شيء متجانسًا.

دهنوا مقلاة بالزيت ، ثم اسكبوا نصف كمية العجين فيها. ضعي الصينية في الفرن حتى تتكاثف الورقة جيدًا. بعد ذلك ، أخرجي الصينية من الفرن ووزعي اليقطين فوق الصينية ، ثم اسكبي باقي العجينة. ضع الصينية في الفرن مرة أخرى حتى تتحول الفطيرة إلى اللون البني بشكل جيد.

بعد أن يبرد ، يمكن طحنه بالسكر.



كعكة اليقطين

مع التفاح أو اليقطين؟ إنه سؤال يصعب علينا دائمًا الإجابة عليه لأننا أيضًا نحب الكعك أو الفطائر مع التفاح ، ولكن أيضًا نحب اليقطين. هذه المرة صوتت لليقطين وأعددت لعائلتي كعكة مصنوعة من اليقطين ، لذيذة للغاية.
كعكة اليقطين هي كعكة معطرة جدا وسهلة التحضير. ليس من الضروري دهن الملاءات ، تُسكب العجينة عمليًا في الصينية لكنها تُخبز على مرحلتين. اسكبي نصف ونصف كمية العجين في الصينية واخبزيها طالما أنها تدعم حشوة اليقطين ، ضعي حشوة اليقطين ثم اسكبي باقي العجينة وأعيديها إلى الفرن.

يجب أن أخبرك ، لم أكن معتادًا على وضع القرفة على اليقطين. لكنني حقًا أحب القرفة وهذه المرة قلت أن أحاول أن أرى كيف هي. الكعكة أكثر نكهة وألذ مع القرفة :)
لقد أحببنا حقًا كعكة على شكل قرع مع القرفة وأنا أوصي بها بشدة.
المكونات أدناه مخصصة لصينية مقاس 25/35 سم.

المكونات اللازمة لتحضير شرائح فطيرة اليقطين:

طريقة تحضير وصفة كعكة اليقطين:

أعددت أولاً حشوة كعكة اليقطين.
قشّرت القرع والبذور ووضعته على المبشرة الكبيرة. ثم أضعها لتتجمد في مقلاة كبيرة ، مع السكر.

يمكنك إضافة السكر على مرحلتين ، جزء في البداية وجزء قرب النهاية حتى تتناسب مع الطعم. أبقيت اليقطين على النار ، مع التحريك من وقت لآخر ، حتى يلين جيدًا. بعد أن أوقفت النار أضفت القرفة وخلطت.

تركيبة كعكة اليقطين المحضرة بهذه الطريقة ، قسمتها إلى جزأين متساويين ، لكونترتوب 2.

صببت جزءًا من هذه التركيبة في صينية (25/35 سم) مبطنة بورق الخبز لخبز الجزء العلوي الأول. هززت الصينية برفق لوضع العجين بشكل أفضل ، ثم وضعت الصينية في الفرن المسخن مسبقًا (180 درجة مئوية للفرن الكهربائي) لمدة 10 دقائق تقريبًا. احرص على عدم حرق سطح العمل هذا لأنه سيبقى في الفرن لفترة أخرى :)


صب تشيز كيك حلو

حقيقة أن كلا من كونترتوب والحشو يتم خبزهما في نفس الوقت يجعل الكعكة يمكن لأي شخص تحضيرها ، حتى الأقل خبرة في المطبخ. سهل جدًا 4 7 5 123 صوتًا 29. في كثير من الأحيان عندما لا يكون لدينا ما يكفي من الجبن الحلو في المنزل نضيف جزءًا من جبن الماسكاربوني له طعم رائع ومناسب تمامًا لهذه الكعكة المصبوبة.

كعكة الجبن الحلوة والعجين المصبوب الذواقة المطبخ الغذاء وصفات الحلوى طعام لذيذ

دبوس على الطعام الروماني

دبوس على اليمي

دبوس على الأرانب

كعكة الجبن الحلو والكرز مع الصور الكعك كعكة الفاكهة الغذاء

فطيرة الجبن تحولت بيتيتشيف وصفة فنجر الغذاء الحلويات وصفات كعكة الجبن الغذاء

هذه كعكة الجبن هي كعكة رائعة.

سكب فطيرة الجبن الحلو. وصفة كعكة الجبن. قم بتغطية الصينية بورق الخبز ، اقلب التكوين واخبز على نار متوسطة ، ليست عالية ولكن ليست منخفضة ، لحوالي 50 دقيقة ، جرب باستخدام عود الأسنان لمعرفة ما إذا كان قد تم خبزه. أوافق على تخزين بياناتي الشخصية واستخدامها لتلقي الأخبار والعروض التجارية. مواكبة مع آخر الأخبار.

فطيرة الجبن هي واحدة من تلك الكيكات محلية الصنع التي أستخدمها كثيرًا. إذا لم يكن لديك أي مشروب ، يمكنك إضافة التوت البري أو الكرز الطازج أو الكرز الطازج أو المشمش إلى الجبن الكريمي والفواكه المجففة. أدخل عنوان بريدك الإلكتروني واضغط على زر الإرسال. إذا كنت تحب وصفتنا الخاصة بفطيرة الجبن الحلوة ، فلا تنس مراجعتها.

8 إذا كانت الجبن الحلو جافًا جدًا ، أضف بيضة أخرى أو ملعقة كبيرة من الكريمة المخمرة إلى الحشوة. الفطيرة المقولبة بالجبن الحلو هي الحلويات الأنسب لعطلة نهاية الأسبوع. وهي لذيذة تمامًا في الإصدار مع التفاح أو اليقطين. تشيز كيك هو جزء من تلك الفئة من الوصفات التي تتضمن أسهل طريقة لعمل الكعك.

فطيرة جبن مع فطيرة جبن مصبوبة مع سكب صفيحة حلويات. يضاف سكر الفانيليا البودرة والزيت والحليب ثم الطحين المخلوط بالبيكنج باودر. أضف إلى المفضلة أرسل إلى صديق اطرح سؤالًا يطبع المؤلف الصفحة. 9 أخرج الصينية من الفرن وافرد حشوة الجبن بالتساوي على صينية الخبز.

أعدت جدتي فطيرة جبن حلوة منزلية الصنع. لقد استخدمت الريكوتا هذه المرة إنها لذيذة جدًا وهكذا. يتم تحضيرها بسرعة ، فهي لذيذة وتروق للأطفال. كيفية صنع كعكة مصبوبة بالجبن القريش. ثم غطيه بالعجين المتبقي.

اخلطي البيض مع قليل من الملح حتى يتحول لونه إلى اللون الأبيض ويتضاعف الحجم. لن يكون أمرًا سيئًا أن يكون لديك صواني جاهزون أو مضاعفة الكميات وخبزها بشكل أكبر. أقترح أن تجرب وصفة الكعكة الرقيقة هذه مع. 10 اخبزي الفطيرة لمدة 30 دقيقة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.

4 5 بيضات 500 غرام جبنة حلوة 200 غرام زبيب 3 أكياس سكر فانيليا 300 غرام سكر 3 4 ملاعق كبيرة زبادي 3 ملاعق كبيرة سميد طريقة تحضير الكيكة مصبوبة بالجبن الحلو اجعل التركيبة لكونترتوب يخلط جميع المكونات المذكورة أعلاه دهن صينية بالزيت و يُغطى بالدقيق ، ويُسكب نصف التكوين ويُخبز في الفرن.


فطيرة اليقطين

إنها وصفة أمي! وهكذا تعد فطيرة اليقطين وفطيرة التفاح بأوراق تم شراؤها من الفطيرة. إنه لا يحب حقًا قضاء الكثير من الوقت في المطبخ ليختلط بالعجين الطازج في المنزل :)) ، حسنًا ، بعد سن يختفي مزاج المطبخ.

لذلك ، اغسل اليقطين جيدًا وقشره واقطعه إلى نصفين بالطول. نخرج البذور.

ثم في ما يكفي من العصي لدخول المبشرة.

سيي الضغط على الزر والضحك. هذا كل شيء ، الوعاء ممتلئ وأنا سعيد لأنني لم أضيع الكثير من الوقت في صرير اليقطين.

ثم جمدت في مقلاة بمكعب من الزبدة وقليل من السكر. نحو النهاية أضفت القرفة.

قمت بنشر أوراق الفطيرة ، ثلاثة لكل لفة وقمت بنشر الحشوة. ركضت بشكل جيد. فعلت هذا حتى انتهيت من الحشو.

من أجل عدم تجفيف رقائق الفطيرة ، قمت بدهنها بالزبدة المذابة. أضع الفطيرة في الفرن المسخن مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20-30 دقيقة ، حتى يصبح لونها ذهبيًا. غطي الفطيرة التي تم إخراجها حديثًا من الفرن بمنديل واتركها هكذا حتى تبرد.


كعكة الجبن (مع ورقة مقولبة)

كعكة صيام ذات سطح رقيق ، رخيصة جدًا وسريعة. كعكة مشكلة بوصفة صيام التفاح & # 8211 شاهد المكونات وكيفية تحضيرها! هذا هو نوع كعكة التفاح التي تبقى منها في منزلي ، في غضون ساعة أو ساعتين فقط ، ورقة الخبز :)) ، ولهذا اخترت مضاعفة المكونات. فطيرة لذيذة وطرية للغاية تذوب في فمك المكونات: أوراق: 170 جرام زبدة 150 جرام سكر 5 صفار 100 مل حليب 700 جرام دقيق 15 جرام بيكنج بودر. صينية عصير ليمون 22 × 32 طريقة التحضير: صفائح:…. Strudel مع التفاح وصفة بسيطة مع أوراق فطيرة Strudel مع التفاح وصفة بسيطة. وصفة كعكة تفاح قديمة من زمن الجدة.

اكتشفت آنا سيميون هذا الصنوبر. اكتشف (واحفظ!) دبابيس على Pinterest! الكلاسيكية هي المتغيرات مع الجبن الحلو أو التفاح أو اليقطين. تم اكتشاف هذا الدبوس بواسطة Dragnia Cristina. اكتشف (واحفظ!) دبابيسك الخاصة على Pinterest.

هذه الوصفة للكيك المصبوب بالتفاح والمكسرات لذيذة جدًا ولذيذة وسهلة التحضير. للورق ، تحضير عجينة من. فطيرة زبادي رقيق ، فانيليا ونكهة مع رقائق فطيرة تجارية أو محلية الصنع.


كيفية صنع أفضل فطيرة اليقطين - 10 وصفات بسيطة ولذيذة

الخريف هو موسم اليقطين. في الشوارع ، يمكنك بالفعل شم رائحة اليقطين الناضج ، والأسواق مليئة بالقرع من جميع الأحجام والأشكال.

يمكن تناول اليقطين طوال موسم البرد ، ويثني خبراء التغذية على خصائصه - حيث يساعدنا تناول اليقطين في الحفاظ على نسبة السكر في الدم وليس زيادة الوزن.

أيضًا ، حتى لو كان اليقطين يعتبر طعامًا لحيوانات المزرعة ، فقد بدأ طهاة المطاعم الخمس نجوم الآن في استخدامه أكثر وأكثر في أطباقهم.

لأننا نعلم أنه في أيام الخريف الباردة لا شيء أفضل من شريحة من فطيرة اليقطين ، بجانب كوب من الحليب الدافئ ، قمنا بإعداد قائمة من 10 وصفات بسيطة ولذيذة لفطيرة اليقطين:


فطيرة اليقطين. الوصفة الأصلية

من لا يحب فطيرة اليقطين؟ إنها واحدة من أكثر الفطائر المحبوبة في رومانيا وكل ربة منزل تعرف كيفية تحضيرها.

ومع ذلك ، إذا كنت لا تعرف كيفية تحضيرها ، فاكتب هذه الوصفة واجعلها تكسب قلوب أحبائك. ما عليك سوى عدد قليل من المكونات والمزاج الجيد ، يكتب viva.ro.

• مياه معدنية 250 مل
• زيت 150 مل
• سكر 150 غرام
• 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
• بيكنج بودر 12 ملعقة صغيرة
• طحين 600 غرام
• خلاصة الفانيليا 1 ملعقة صغيرة
• قليل من الملح
• 1.5 كغ من فطيرة اليقطين المبشورة
• سكر 100 غرام

طريقة تحضير فطيرة اليقطين:

تحضير حشوة فطيرة اليقطين: اغسلي فطيرة اليقطين وقشريها ثم مرريها عبر مبشرة كبيرة ، ضعي القرع المبشور في مقلاة مع السكر مع التحريك باستمرار. بعد بضع دقائق من التصلب ، اترك التركيبة جانباً لتبرد.

تحضير العجين. في وعاء كبير نضع المياه المعدنية والزيت والسكر وعصير الليمون والبيكنج بودر والفانيليا ومسحوق الملح. ينخل الدقيق في الأعلى ويخلط جميع المكونات جيدًا. عندما يبدأ الخليط في التماسك ، اعجن حتى تحصل على عجينة متجانسة وغير لزجة.

طريقة التحضير: يضاف الدقيق إذا لزم الأمر. دع العجينة تبرد لمدة 20-30 دقيقة

قسّم العجينة إلى قسمين متساويين. افردي قطعة من العجين في صفيحة مستطيلة.

ضع الصينية في صينية بقطر 20/30 سم ، مبطن بورق الخبز. انشر تركيبة اليقطين بالتساوي على كامل سطح الورقة.

انشر الطبقة الثانية من العجين فوق التركيبة. قطع الحواف الزائدة.

خبز فطيرة اليقطين

وخز السطح كله بشوكة ، ثم ضعي الفطيرة في الفرن المسخن مسبقًا على حرارة 180 درجة واخبزيها حتى تصبح ذهبية اللون لمدة 40 دقيقة تقريبًا. اتركي الفطيرة لتبرد تمامًا ثم قسميها. حسب التفضيلات ، يمكن طحنها بالسكر. نتمنى لك شهية طيبة وتزيد من وصفة طبخك لفطيرة اليقطين.

* محتوى هذه المقالة للعلم فقط وليس القصد منه أن يكون بديلاً عن المشورة الطبية. للحصول على التشخيص الصحيح ، نوصيك باستشارة أخصائي.


كعكة كيتو المقولبة مع الجبن أو اليقطين

أم أنها فطيرة؟ لم أتمكن من حل معضلة الاسم ، وبدلاً من ذلك أعرف على وجه اليقين أنه ممتع في كلا الصيغتين. في التناسق ، يبدو وكأنه كعكة منخفضة الكربوهيدرات. جنبا إلى جنب مع الحشوة ، تشكل الكعكة مزيجًا ناجحًا للغاية. إنه مثالي كحلوى وكوجبة إفطار. نظرًا لأنه يحافظ على شكله جيدًا ، فإنه يتحمل أيضًا العبوة.
بالنسبة لحشو الجبن ، اخترنا الخثارة غير المملحة ، نظرًا لانخفاض محتوى الكربوهيدرات (أقل من 1 جرام ، مقارنة بجبن البقر ، الذي يحتوي على 4-6 جم). لقد ألهمتني هنا.

  • 6 بيضات
  • 3 ملاعق كبيرة سكر أخضر
  • 100 مل قشدة حامضة وحلوة
  • 100 غرام من دقيق اللوز
  • 30 جم دقيق جوز الهند
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • فانيلا
  • زبدة مدهونة
  • 250 جرام يقطين
  • 1 ملعقة كبيرة سكر أخضر
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة أو زيت جوز الهند ، اخلطي بهارات اليقطين

تحضير الحشوة أولاً:

  1. ضعي اليقطين في مبشرة كبيرة ، ثم اقليها لبضع دقائق في مقلاة بها زبدة / زيت جوز الهند ومُحلي. بعد إطفاء النار ، أضيفي النكهات واتركيها لتبرد.

للعجين ، اخفقي البيض في وعاء مع المُحلي لمدة 2-3 دقائق ، أضيفي الكريمة واخفقي أكثر قليلاً. في وعاء آخر نخلط كلا النوعين من الدقيق مع البيكنج بودر ، ثم نضع المزيج السائل فوق التركيبة السائلة ونضيف الفانيليا. يخرج العجين سائلاً تمامًا ، ويترك لمدة 10 دقائق أخرى.

شكل سيراميك (لي 15 × 23 سم) مدهون بالزبدة ويصب أكثر من نصف العجين بقليل. ضعها في فرن محمى على حرارة 170 درجة مئوية لمدة 10-15 دقيقة ، حتى يصبح السطح لزجًا قليلاً.

انزعي الحشوة ووزعيها بالتساوي ، ثم اسكبي باقي العجينة بحذر.

ضعيها في الفرن لمدة 40-50 دقيقة ، حتى ينضج السطح بالكامل. اعتمادًا على الفرن ، قد يستغرق الأمر أكثر من ساعة بقليل ، ويجب فحصه بشكل دوري. إذا لزم الأمر (تظل الكعكة سائلة في المنتصف لفترة طويلة) ، قم بتغطيتها بورق الألمنيوم.

قطع فقط بعد التبريد الكامل. يمكن رشها بمسحوق السكر الأخضر.

تبدو روايتي مع اليقطين كما يلي:

المجموع (نسخة الجبن): 1095 جرام ، 2299.6 سعرة حرارية ، 134.5 بروتين ، 193.4 دهون ، 26.5 كربوهيدرات ، 22.1 ألياف
المصدر: http://calorii.oneden.com

الإجمالي: (نسخة اليقطين): 900 جرام ، 1826.2 سعرة حرارية ، 75 بروتين ، 165.3 دهون ، 35.6 كربوهيدرات ، 19.2 ألياف
المصدر: http://calorii.oneden.com

ملاحظة: هذه الحسابات تقريبية. إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا صارمًا ، فأوصيك بإجراء حساباتك الخاصة ، بدءًا من المنتجات الملموسة المستخدمة.


فطيرة اليقطين والجوز

1. اعجن جميع مكونات العجين حتى تحصلي على تركيبة ناعمة لا تلتصق بيديك. لفه بورق ورقائق واتركه ليبرد لبضع ساعات.

2. ابشري القرع وضعيه في مقلاة عميقة مع السكر والقرفة. حرك باستمرار حتى لا يلتصق.

3. ضعي الجوز في مقلاة واخبزيها لبضع دقائق ، لكن ليس لفترة طويلة (حتى لا تتذوق المرارة). أضفه إلى تركيبة اليقطين النهائية.

4. افردوا طبقتين من العجين حسب شكل صينية الخبز. ضعي واحدًا منهم في صينية مبطنة بورق الخبز واتركي الحواف بالخارج.

5. اسكبي الحشوة الحلوة والرائحة ، وضعيها بحذر ثم ضعي ورقة الدهن الثانية فوقها. يقلب من مكان إلى آخر ويخبز لمدة 35-45 دقيقة.

6. عندما تصبح جاهزة ، اترك فطيرة اليقطين تبرد ، وقم بتقسيمها ثم قم بمسحوقها مع السكر. ثم قدمها لأحبائك!

500 غرام دقيق
1 أو
50 مل زيت
1 ملعقة صغيرة خل
200 مل من المياه المعدنية
لملء
1 كغ من اليقطين
200 جرام سكر
200 غ من حبات الجوز
1 ملعقة صغيرة قرفة
للمسحوق
سكر ناعم


فيديو: Pampoen Koekies (يوليو 2022).


تعليقات:

  1. Ruanaidh

    أعتذر عن مقاطعةكم ، أردت أن أعرب عن رأيك أيضًا.

  2. Stedeman

    أعتقد أنك ترتكب خطأ. يمكنني إثبات ذلك. أرسل لي بريدًا إلكترونيًا في PM ، وسنناقش.

  3. Hilario

    هذا غير صحيح.

  4. Kip

    ومن المثير للاهتمام ، لم أفكر في الأمر ...



اكتب رسالة