وصفات جديدة

توست فرنسي سهل ، على طريقة البانوفي

توست فرنسي سهل ، على طريقة البانوفي


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

لا شيء يضاهي صوت أزيز الخبز الفرنسي على صينية الخبز في وقت مبكر من صباح يوم الأحد. هذا الفطور اللذيذ لذيذ للغاية ، ولا يحتاج حتى إلى شراب القيقب.المزيد +أقل-

تم التحديث في 14 نوفمبر 2019

الكريمة المخفوقة المحلاة

3/4

كوب كريمة خفق ثقيلة

2

ملاعق كبيرة سكر بودرة

خبز فرنسي محمص

1/2

كوب كريمة خفق ثقيلة

1

ملعقة كبيرة سكر بني معبأ

8

شرائح (1 إنش) خبز فرنسي

الأغطية

2

موز متوسط ​​الحجم ، مقطّع إلى شرائح 1/4 بوصة (حوالي 2 كوب)

1/2

كوب مغطى بنكهة الكراميل

4

ملاعق صغيرة من قطع الشوكولاتة شبه المحلاة (حوالي 1/4 أوقية)

إخفاء الصور

  • 1

    في وعاء متوسط ​​مبرد ، اخفقي مكونات الكريمة المخفوقة المحلاة بخلاط كهربائي على سرعة متوسطة عالية حتى تتشكل قمم صلبة. غطيها وضعيها في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للاستخدام.

  • 2

    تسخين الشواية أو المقلاة على نار متوسطة (350 درجة فهرنهايت). (لاختبار صينية الخبز ، قم برش بضع قطرات من الماء. إذا قفزت الفقاعات ، فالحرارة مناسبة تمامًا.) قم بتنظيف صينية الخبز بالزيت النباتي أو السمن إذا لزم الأمر. في وعاء متوسط ​​، اخفقي البيض مع نصف كوب من كريمة الخفق والسكر البني وربع ملعقة صغيرة من الفانيليا مع الخفق حتى تمتزج جيدًا. تصب في وعاء ضحل.

  • 3

    اغمس جانبًا واحدًا من شريحة الخبز في خليط البيض ، وانقع من 5 إلى 10 ثوانٍ. اقلبوا الشرائح وكرروا الغمس والنقع. صفي خليط البيض الزائد مرة أخرى في الوعاء. ضعي شرائح الخبز المغموسة في صينية ساخنة. كرري العملية مع باقي شرائح الخبز وخليط البيض. يُطهى لمدة دقيقة إلى دقيقتين على كل جانب أو حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.

  • 4

    قسّم التوست الفرنسي على 4 أطباق ؛ يوضع فوق كل منها 1/3 كوب كريمة مخفوقة محلاة ، وحوالي نصف كوب موز مقطع ، وملعقتين كبيرتين من الكراميل وملعقة صغيرة شوكولاتة مبشورة. قدميها دافئة.

نصائح الخبراء

  • إذا كنت تنفد من كريمة الخفق الثقيلة ، فيمكنك استبدال 1/2 كوب كريمة خفق ثقيلة بنصف ونصف في خليط البيض.
  • هل ترغب في الحفاظ على الخبز المحمص الفرنسي دافئًا أثناء الانتهاء من تحضير الدُفعة بأكملها؟ ضعي رف تبريد على صفيحة بسكويت ، ثم ضعي التوست الفرنسي. انقله إلى الفرن واحفظه دافئًا عند 200 درجة فهرنهايت.
  • لصنع شوكولاتة محلقة لهذه الوصفة ، استخدمنا لوح خبز شوكولاتة شبه حلو بالكاكاو بنسبة 56٪. استخدم مقشرة خضروات لحلق قطع الشوكولاتة المتعرجة.
  • حضّر الكريمة المخفوقة المحلاة قبل أن تبدأ في الخبز الفرنسي المحمص. بهذه الطريقة ، ستكون جاهزًا للتغلب على الخبز المحمص الفرنسي اللطيف والدافئ.

حقائق غذائية

حجم الوجبة: 2 شرائح
سعرات حراريه
680
السعرات الحرارية من الدهون
290
٪ قيمة يومية
إجمالي الدهون
32 جرام
50%
الدهون المشبعة
19 جرام
95%
الدهون غير المشبعة
1 جرام
الكوليسترول
180 ملغ
59%
صوديوم
580 مجم
24%
البوتاسيوم
430 مجم
12%
اجمالي الكربوهيدرات
82 جرام
27%
الألياف الغذائية
3 جرام
13%
السكريات
35 جرام
بروتين
13 جرام
فيتامين أ
25%
25%
فيتامين سي
4%
4%
الكالسيوم
10%
10%
حديد
20%
20%
التبادلات:

3 نشا 0 فواكه 2 1/2 كربوهيدرات أخرى ؛ 0 حليب مقشود 0 حليب قليل الدسم 0 حليب 0 خضروات 0 لحم قليل الدهن ؛ 0 لحم قليل الدهن 0 لحم عالي الدسم ؛ 5 1/2 دهون

اختيار الكربوهيدرات

5 1/2

* تستند النسبة المئوية للقيم اليومية إلى نظام غذائي يحتوي على 2000 سعر حراري.


توست فرنسي سهل ، على طريقة البانوفي - وصفات

لم أخبر عائلتي بما كنت أفعله ، وبعد تقديم كل الشرائح لهم ومشاهدتهم وهم يلتهمونها ، لم يتمكنوا من تصديق ذلك عندما أخبرتهم أنه لا يوجد جبن كريمي متورط. طعمه ممتع ومرضٍ لدرجة أنك لن تخمن أبدًا أنه مصنوع من اللبن الزبادي اليوناني. حتى عند استخدام الزبادي اليوناني كامل الدسم ، هناك فقط 130 كيلو كالوري و 10 جرام من الدهون لكل 100 جرام مقارنة بالجبن الكريمية التي تحتوي على 240 كيلو كالوري و 23 جرامًا من الدهون لكل 100 جرام و # 8211 التي تضاعف السعرات الحرارية تقريبًا و 2.5 مرة أكثر من الدهون مقارنة بالزبادي! ! لذا في المرة القادمة التي تتخيل فيها كعكة الجبن الغنية والقشدة ، فلماذا لا تحاول تناول الزبادي اليوناني بدلاً من الجبن الكريمي؟ أعلم أنني & # 8217 قد تم تحويله!

تشيز كيك بالموز والكراميل بالجبنة
(إنشاء وصفة Apple & amp Spice)

مكونات
190 جرام بسكويت دايجستيف
75 جرام زبدة
500 جرام زبادي يوناني كامل الدسم (استخدمت Total)
50 جرام سكر ناعم
2 بيض
2 ملعقة كبيرة دقيق ذرة
50 مل كريم مزدوج
1 ملعقة صغيرة قرفة
3 موزات
& # 189 علبة (180 جم) دولسي دي ليتشي كراميل

طريقة
سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية. احصل على قصدير بعمق 7 بوصة / 18 سم في متناول اليد.
سحق بسكويت دايجستيف حتى يصبح مثل فتات الخبز الناعم. تذوب الزبدة ويقلب البسكويت المسحوق ويخلط حتى يغطى جيدا. ضعي الخليط في قاعدة القالب وضعيه في الثلاجة ليبرد لمدة 10 دقائق.
في هذه الأثناء ، قم بتقطيع ثمرتين من الموز إلى شرائح بسمك 5 مم وقم بتسخين dulce de leche قليلاً في الميكروويف لجعله أكثر قابلية للدهن & # 8211 لا يحتاج إلى أن يكون ساخناً أو سائلاً.
أخرجي القاعدة من الثلاجة ووزعيها فوق دولسي دي ليتشي. غطيها بطبقة من شرائح الموز وأعيديها إلى الثلاجة أثناء تحضير الطبقة العلوية.
اخلطي السكر ودقيق الذرة معًا وضعيهما في وعاء كبير. نضيف الزبادي والقشدة ونخفق حتى يتجانس المزيج.
اهرسي باقي الموز وأي شرائح موز متبقية حتى تصبح طرية جدًا. يُضاف إلى مزيج الزبادي مع القرفة والبيض. اضرب جيدًا حتى يتم دمج كل شيء جيدًا & # 8211 فاز & # 8217t بشكل سلس تمامًا بسبب الموز.
يُسكب مزيج الزبادي والموز فوق القاعدة المبردة. ضعي بضع ملاعق من dulce de leche في الأعلى وحركيه في المزيج.
ضع الصينية على صينية خبز واخبزيها لمدة 50-55 دقيقة. سوف تنتفخ كعكة الجبن وتتحول إلى اللون الذهبي قليلاً حول الحواف. يجب أن تظل متذبذبة قليلاً في المنتصف عندما تهتز برفق ، لكن لا تكون سائلة في الواقع.
اتركها لتبرد تمامًا في القصدير قبل وضعها في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل أو يفضل طوال الليل قبل التقديم.
للتقديم ، مرري سكينًا حادًا حول حافة القصدير ثم اتركيه من الحلقة.
يخدم 8-10


شاهد الفيديو: طريقه تحضير-خبز توست بالزعتر والسمسم-مع فالنتينا (يوليو 2022).


تعليقات:

  1. Quincy

    أعتقد أنك ستسمح بالخطأ. يمكنني الدفاع عن موقفي. اكتب لي في PM ، سنتحدث.

  2. Amos

    البوابة هي مجرد عظمى ، أوصي به لأصدقائي!



اكتب رسالة